giovedì 19 aprile 2012

Snooth | Find better wines

domenica 15 aprile 2012

Eccoci qua con una prima recensione, la curiosita' sta nel fatto che la tappatura avviene col classico tappo da birra!, ovvero il tappo a corona, ...a pensarci bene per un 375 cl il rapporto vino tappo e' molto sfavorevole al vino!, dunque, sin dal momento in cui versiamo il vino notiamo che scorre cn poca consistenza, colore perfetto, profumi abbastanza intensi, corrispondenti si ma non strabilianti, al palato riscontriamo la stessa mancanza di concentrazione, una ottima bevibilita' rispetto ad altri passiti, ma non avvertiamo la stessa eleganza....in effetti la perplessita' domina le nostre sensazioni...giudizio complessivo?
Terro' buona la scala valori di Snooth 2 bicchieri e 1/2 su 5...
Ringrazio Stefano Rimoldi per aver messo a disposizione il vino.
Domani si va in Roero da Beppe....
speriamo nn piova...

biodinamico ma....


martedì 10 aprile 2012

e iniziamo cosi.... a breve la comparazione di tre' bei posti che mi piacciono tanto


....perche' questo blog?

...si è vero ce ne sono tanti  di questi blog sui vini " ma questo e' il mio" cito da F M J
di cosa trattera' codesto blog, be' semplice, ho sempre scritto, da quando mi interesso di vino. Anzi prima di lavorare col vino, ne scrivevo.....verificate su www.vinealia.org , per cui mi son detto " perche' nn tornare a scrivere nelle pause" magari aiutato dalla nuova tecnologia, vedi tablet"......"Magari qualcosa di piu' lungo nn ridotto ai minimi termini cme si fa su FB..." percio' eccomi qua, inizio oggi, e altra citazione "quando sono di umore nero allora scrivo", si, mettero' nero su bianco le mie incax su un argomento che mi sta' molto a cuore "LE VIN!".

Alla prossima allora!