domenica 15 aprile 2012

Eccoci qua con una prima recensione, la curiosita' sta nel fatto che la tappatura avviene col classico tappo da birra!, ovvero il tappo a corona, ...a pensarci bene per un 375 cl il rapporto vino tappo e' molto sfavorevole al vino!, dunque, sin dal momento in cui versiamo il vino notiamo che scorre cn poca consistenza, colore perfetto, profumi abbastanza intensi, corrispondenti si ma non strabilianti, al palato riscontriamo la stessa mancanza di concentrazione, una ottima bevibilita' rispetto ad altri passiti, ma non avvertiamo la stessa eleganza....in effetti la perplessita' domina le nostre sensazioni...giudizio complessivo?
Terro' buona la scala valori di Snooth 2 bicchieri e 1/2 su 5...
Ringrazio Stefano Rimoldi per aver messo a disposizione il vino.
Domani si va in Roero da Beppe....
speriamo nn piova...

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